学技术的不断创新和发展是为了应对瞬息万变的世界。只有与时俱进，不墨守成规，科学技术才能不被时代淘汰。餐饮行业开始逐步引入互动式投影系统，表明互动式投影技术正不断进入人们的生活。目前，餐饮业正经历着一场由技术发展引发的革命。如果将互动式投影显示效果融入到就餐环境中，可以给消费者带来新奇有趣的就餐体验。

  昆明多媒体互动公司介绍，它与普通的投影方式的不同就是沉浸是利用特殊的显示设备把用户的视觉、听觉封闭起来，产生虚拟视觉。系统采用识别器让参与者对系统主机下达操作命令，与此同时跟踪器的追踪，使系统达到尽可能的实时性。临境系统是真实环境替代的理想模型，它具有新交互手段的虚拟环境。

  1、增加图像尺寸；画面的完整性：沉浸式投影能够实现完整性主要是利用了边缘融合技术，要知道多台投影机拼接投射出来的画面一定比单台投影机投射出来的画面尺寸更大；要想达到画面质量更高就需要边缘融合技术，采用无缝边缘融合技术拼接而成的画面，要很大程度上保证了画面的完美性和色彩的一致性。

  2、增加分辨率：在这里多台投影机的分辨率是翻倍的，是会更加清晰的，举例说明一台投影机的物理分辨率是1280*800，融合带为320个像素点后，四台融合后图像的分辨率就变成了3840*800。

  3、增加画面层次感：用到了边缘融合技术之后，画面的分辨率、亮度得到增强，同时配合高质量的投影屏幕，就可使得整个显示系统的画面层次感和表现力明显增强。

  无体验不商业。面对如今越来越看重多维度、全身心生活体验的消费者，融合更多复合型、更具有想象力的体验内容，成为商家强化自身与消费者之间链接的核心。

  随着消费升级大潮，消费需求不断增加。昆明沉浸式投影餐厅仍被少数餐厅使用。然而，随着技术的发展，未来的生产成本会越来越低，未来的互动投影会进入大部分餐厅。